滇红如何鉴别优质让我们一起来了解一下吧！(滇红怎么识别好的1)

　
滇红，产于云南，是中国著名的红茶品种之一。由于采制时期和产地的不同，滇红的品质特征也有所区别。一般来说，春茶比夏、秋茶好，而产地在滇西茶区的云县、凤庆、昌宁的滇红香气持久，带有兰花香，滋味醇厚，回味鲜爽，是滇红中的极品。

那么，我们该如何鉴别

优质滇红呢？首先，我们可以用手去感受红茶的轻重、松紧和粗细。优质红茶的条索相对紧结，以重为佳、轻飘者为劣。用手接触茶叶的最首要意图仍是在于体会红茶干茶的枯燥水平。顺手拈取一根茶条，干茶凡是有刺手感，易折断，以手指用力搓弄即成粉末。如不漂亮是受潮的茶叶，则没有这个特征。

其次，我们可以用鼻嗅来分辨红茶是不是带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其它异味。优质红茶的干茶有甘喷香，冲泡后会有甜醇的振奋喷香气，次品茶和残次茶则不较着或同化异味。

最后，我们可以口尝来判断红茶的品质。优质红茶的味道首要以甜醇为主，小种红茶具有醇厚回甘的味道，功夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主。这些特征在次品茶身上则不较着，而残次茶的味道为浓涩和苦涩，乃至有异味。

总结起来，想要鉴别优质滇红，我们需要注意茶叶的外观、枯燥度、光华、喷香气等方面。优质红茶的条索相对紧结，干茶有刺手感，鼻嗅有甘喷香，口尝甜醇为主。希望这些信息能够帮助您更好地了解滇红，品尝到美味的茶叶！